Curitiba ganha um novo conceito de comida com nutrição sustentável
X2 Health Food, Health Coffee e Gourmet do Atleta oferece saúde e prazer em ambiente charmoso e descontraído
Atletas e pessoas que buscam boa forma e saúde por meio de uma alimentação saudável – e que não abrem mão do prazer e do sabor – já podem contar com um espaço construído especialmente para atendê-las: o X2 Health Food, Health Coffee e Gourmet do Atleta. Localizado no Batel, o espaço, de 350 m², oferece cinco ambientes de atendimento: salão amplo, salão privê, deck e duas áreas externas com cobertura.
A ideia nasceu em um grupo de empresários que buscavam um local que oferecesse serviço diferenciado e especializado de nutrição sustentável, que agregasse utilidade e funcionalidade à leveza de um papo descontraído entre amigos e familiares, com aquele chopp caprichado e vários drinks diferenciados.
Para que esse projeto se tornasse realidade, foi contratada uma empresa especializada em alimentos funcionais e nutrição sustentável: a Nutriscience World Nutrition. Durante um ano, profissionais da área de saúde, com assessoria médica, nutrição, químico, biólogo e uma especialista em gelateria, discutiram e desenvolveram um cardápio especial e o aprovaram após a realização de várias degustações diretas com o público alvo. O projeto de arquitetura foi desenhado com ênfase em um ambiente clean, moderno e extremamente agradável.
O X2 está preparado para oferecer refeições rápidas, frozen e smoothies de whey protein, cafés especiais e lanches saudáveis e saborosos, para os mais variados tipos de necessidades: programas de boa forma, saúde, condicionamento físico, perda de peso, ganho de massa muscular, atendimento a atletas e praticantes de atividades físcas (pré e pós treino) e as necessidades de uma nutrição sustentável funcional.
O X2 foi formatado em 3 modalidades, para se tornar uma grande e promissora rede de franquias. Serviços inéditos, diferenciados e exclusivos:
Yog Frozen Protein Zero Gordura e Zero Açúcar, 14 sabores – elaborado com o Whey Protein 100% isolada e 100% hidrolizada, iogurte sírio e sucralose. É um delicioso Frozen com menos de 2% de calorias, que não possue gorduras e é altamente protéico. Um nutriente sustentável rico em minerais antioxidantes (zinco e selênio), vitaminas (E,C,D e A), e é uma fonte de fibras pré e próbióticas. As guarnições possuem coberturas nutritivas de frutas, calda floresta negra (cacau e alfarroba), aveia, amaranto (fibra andina altamente protéica e nutritiva), linhaça e castanhas. Ao todo são 30 opções de deixar água na boca e sua saúde em dia. As pessoas poderão optar também por mais de 20 sabores dos exclusivos e cremosos Smoothies Yog Frozen Protein.
Refeições rápidas e balanceadas – ricas em proteínas, fibras e nutrientes reguladores (fonte de vitaminas e minerais) com pouquíssimo carboidrato e preparadas com cristais de sal do himalaya, tais como: espaguetes e lasanhas de massa de proteína hidrolisada, com fibras de amaranto; risotos e panquecas em diversas opções; omeletes protéicos de clara de ovo com proteína hidrolisada preparados com óleo de coco extra virgem (fonte de Ômega 3 e 9). Linha completa de Hot Dog montadas no pão de proteína hidrolisada e fibras (invisible fiber), versões: tradicional, carne de sol com queijo coalho, frango com champignom, Romeu e Julieta, banana com queijo e canela, etc. Todos na versão comum ou prensado tipo panini. Se o gosto é por um sanduíche de mignon ou picanha magra em um pão especial, o cliente pode optar por muitas outras novidades, que também fazem parte do cardápio da X2.
Linha completa e variada de sucos e chás saborizados e gaseificados – e mais o suco consistente de polpa natural de açaí na tigela, com calda de frutas vermelhas e fibras de amaranto. Estes e vários outros itens poderão ser enriquecidos com proteína hidrolisada ao gosto do cliente.
Uma variedade de tortas e sobremesas proteícase apetitosas – mousses, tortas, bolos, pudins com proteína hidrolisada e sem açúcar, baixo teor de carboidratos e sabores especiais. Aproveite agora para provar o prazer de comer uma deliciosa torta de floresta negra (cacau com alfarroba), sem culpa e sem abrir mão do sabor com nutrição, além de experimentar ouros itens da nutrição sustentável.
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